'교황의 도시'로 불리는 아비뇽은 과거의 화려했던 흔적을 잘 간직한 도시이다. 그리고 프로방스의 여유와 흥겨운 축제가 있는곳이다. '아비뇽 유수'로 불리는 역사적인 사건을 배경으로 중세 카톨릭의 중심은 약 70여년동안 교황이 머무는 아비뇽이 되었다. 화려한 교황청은 유럽을 대표하는 고직 양식 건물로 예배당과 회랑, 프레스코 장식 등 과거의 모습을 잘 간직하고 있다.